10 novembre, 2006
Un diner chez Carte Blanche
Laissez vous tenter par un dîner chez « Carte Blanche » à Paris dans le 9eme arrondissement .
Petit bistrot ouvert depuis un an par Jean François Renard (ex chef du Beauvilliers à Montmartre) et Claude Dupont ( ancien directeur de salle de Pierre Gagnaire).
Cuisine originale ,délicieuse et pleine d’audace qui sait se renouveler . Choix de cinq entrées , plats et desserts à l’ardoise ,qui sont réinventés continuellement. Possibilité de choisir la formule Carte Blanche ; on décide de faire confiance au chef , de se laisser guider et surprendre !
Cadre chaleureux et service accueillant . Vous allez passer une excellente soirée . Courrez-y vite .